4 étel, amitől azonnal a hasadra hízol – miket kerülj nyáron különösen?
A hasi zsírpárnák szempontjából nagyon veszélyesek az alábbi ételek – a nyári időszakban különösen fontos vigyázni velük.
Fagylalt
Egy gombóc fagyi – 40 grammal számolva – kb. 70 kcal, itt egy sima vaníliáról beszélünk. A mindenféle “cifrázott” extra verziók, illetve értelemszerűen a nagyobb, 60-80 grammos gombócok ennél jóval többet is tartalmazhatnak. Arról nem is beszélve, hogy a fagyi zömében tejből, tejszínből, cukorból áll, és hozzá még a fehér lisztes, cukrozott tölcsér is plusz üres kalória, mivel hasznos tápanyagot lényegében nem viszel be vele. Ez sok finomított szénhidrát, illetve a zsíros tejszín már órákon belül a hasi zsírsejteket kezdheti el gyarapítani, szóval érdemes átgondolnod, kell-e az a kívánatos gombóc fagyi?
Ha nem tudsz lemondani róla, válassz inkább sorbet-t, illetve sok helyen kínálnak cukormentes, sőt, paleo, tehát “mindenmentes” fagyikat is. Tölcsér helyett sétálókehelyben kérd őket a felesleges kalóriabevitel elkerülése érdekében. Otthonra is beszerezhetsz ilyen desszerteket, amiket nyugodtabb szívvel fogyaszthatsz klasszikus társainál.
Sör
Egy deci világos sör 38 kcal-t tartalmaz, vagyis fél literrel kb. 190 kcal-t viszel be, ami nem kevés. Ha nyáron sokszor fél liter csúszik le, annak már lehet látszata idővel. Nem véletlenül nevezik a sört folyékony kenyérnek is, összetételéből adódóan nem hat éppenséggel a legjobban az alakodra. Bár a cukros koktéloknál még mindig jobb valamivel, sőt, a félédes fehérbornál is kevésbé hizlal. (Bár kérdés, abból mennyit iszol meg egyszerre?)
Ha garantáltan diétás fogásokat szeretnél fogyasztani minden hétköznap, egészséges alapanyagokból, hozzáadott cukor nélkül, akkor lesd meg a Metodic Food aktuális menüjét ITT – találsz kedvedre való fogást!
Sült burgonya
A krumplinak, hiába magas a szénhidráttartalma, önmagában nem lenne probléma – addig a pontig, amíg feldolgozásra nem kerül. Minél feldolgozottabb a burgonya, annál gyorsabb a felszívódása, és annál könnyebben landol a hasi zsírraktárakban is. A klasszikus hasábburgonya ilyen szempontból a legrosszabb, hiszen azt először megfőzik, majd pürésítik, ezután adják meg a formáját, és a fagyasztóból kikerülve sütik meg olajban. Hihetetlenül sok lépésen meg keresztül, mire a tányérra kerül – és még ehhez jön hozzá az olaj, amelyben sül, és amelyből sokat magába szív. Ha kívánod a sült burgonyát, mértékkel ugyan, de inkább héjas gerezdet válassz – kevésbé hizlal és egészségesebb is, főleg, ha nem olajban sül, hanem sütőben készül. 15 dkg hasábburgonya kalóriatartalma egyébként majdnem 260 kcal!
Lángos
Brutális kalóriabomba. 10 dkg sajtos-tejfölös lángos 315 kcal, így egy adag majdnem 500 kcal-t tartalmaz – miközben ténylegesen tápláló anyag, vitamin, rost nincs is benne. Megint csak üres kalóriák zsírral átitatva, amelyek órákon belül már hizlalnak is, hacsak nem futsz le gyorsan 10 kilométert, ami teli hassal aligha fog megtörténni.
Ha nagyon nem tudsz lemondani a lángosról, keress rá, milyen alternatív lisztekből érdemes elkészíteni, lehetőleg sütőben sütve. A feltét pedig helyettesíthető paleo, illetve vegán alapanyagokból is, amelyek az állati tejtermékeknél jóval egészségesebbek. Nyilván soha nem lesz olyan, mint az igazi lángos, de két lehetőséged van: túlsúly és igazi lángos, vagy “utánzat” és karcsúság.