A jó anyagcsere titkai – 3 kérdés, amire mindig is tudni akartad a választ
Miért lassú az anyagcsere működésem? Hogyan tudnék javítani rajta? Mitől fog lemenni a túlsúlyom? – Ez az a 3 kérdés, ami szinte biztos, hogy a legtöbb fogyni vágyóban, lassú anyagcserével küzdőben – és Benned is – felmerül. Most viszont végre, választ is kapsz rájuk!
Ez egy élő szervezetekben végbemenő biokémiai folyamat. A szervezet számára szükséges anyagok felvételével, átalakításával, illetve a nem hasznosítható anyagok leadásával tartja fenn a szervezet egyensúlyát. A lebontás fő szerepe, hogy a bevitt tápanyagokból energia keletkezzen. A glükóz lebontásával kezdődik meg a lebontó anyagcsere folyamat. További része a citromsav-ciklus, más néven citrátkör. Ez az anyagcsere-útvonalnak a része, amelyben a szénhidrátok, zsírok és fehérjék széndioxiddá és vízzé alakulnak, miközben energia termelődik. A táplálékként bevitt fehérje lassítja ennek a ciklusnak a sebességét, a szénhidrát pedig gyorsítja.
A Metodic anyagcseretípus meghatározás is ezt veszi alapul.
Vannak úgynevezett gyors égetésű vagy fehérje típusok, és vannak a lassú égetésű szénhidráttípusok. Míg előzőeknek a fehérjében gazdagabb táplálkozás segít az egyensúly fenntartásában, mert lassításra van szükség, utóbbinak a szénhidrátban gazdagabb étkezés javasolt, mert gyorsítást igényel a szervezet. Ezeken felül vannak az egyensúlyi típusok, ahol semmilyen irányba sincs eltolódás.
Mitől lassul az anyagcsere működése?
Értelemszerűen attól, ha nem szolgálod ki a szervezet igényeit, és azokkal ellentétesen étkezel. Tehát, ha a szénhidrátban gazdagabb táplálkozás lenne ideális, mégis elkezdesz paleozni. Vagy klasszikus reform étkezést követsz, sok egészséges szénhidráttal, miközben inkább egy paleolit típusú táplálkozás volna ideális számodra.
Ezen felül gyakori lassító tényező a drasztikus fogyókúra vagy a folyamatos, kampányszerű diétázás is. Itt most nem fejtjük ki, pontosan hogyan teszi tönkre a testedet, mivel egy korábbi cikkünkben, melyet ide kattintva elérhetsz, már megtettük.
A mozgásszegény életmód is komoly károkat okozhat az anyagcseréd számára – hogy hogyan ártasz a szervezetnek az “egy helyben töltött” életmóddal, arról korábban itt írtunk bővebben.
Hogyan tudsz javítani az anyagcsere működéseden?
- Hagyd abba a fogyókúrázást felejtsd el végleg ezeket a kampányszerű megmozdulásokat, mert egyre csak rontasz a helyzeten.
- Ne hallgass az olyan tanácsokra, hogy “nekem ez bejött, neked is be fog”, és a különböző női magazinok”újabb szuper diéta” cikkeire se hallgass inkább. Ezek általánosítanak, és semmilyen egyedi tényezőt nem vesznek figyelembe.
- Ezek helyett ismerd meg a saját tested, és annak szükségleteit. Ha tisztában vagy a működésével és azzal, mi az, amire igazán szüksége van, rövid időn belül már nem lesz szükséged a kampányszerű diétázásra. A Metodic Anyagcseretípus mérésen megtudhatod, milyen típusú az anyagcseréd, és milyen jellegű táplálkozás, milyen tápanyagarány mellett lesz megfelelő az anyagcsere működésed.
- Figyelj oda azokra az “apróságokra”, mint az elegendő vízfogyasztás, a megfelelő mennyiségű alvás, az anyagcsere-romboló cukorbevitel vagy épp a koffein, amivel kapcsolatban erős tévhitek keringenek. A vízfogyasztás szerepéről ide kattintva, a cukor elhagyásához itt, a koffeinről pedig ebben a cikkben olvashatsz bővebben.
- A hormonokra is figyelj oda! Több hormontermelő is részt vesz az anyagcsere működésében – agyalapi mirigy, pajzsmirigy, mellékvese, petefészek – így rájuk is hatással van az, amit megeszel. Mivel minden bevitt ételre reagálnak ezek a hormontermelők, idővel könnyen árthatsz nekik, kifáraszthatod őket, aminek az lesz a következménye, hogy nem tudják megfelelően ellátni a feladataikat. A hormonális hízásról már írtunk korábban, itt eléred azt a cikkünket!
Tipp: Bonyolult lenne számodra, hogy mindig az anyagcseretípusod irányelveinek megfelelően étkezz? A megújult Metodic Ételrendelés ebben segít, hogy Neked már tényleg csak a mikróba kelljen betenned az ebédedet. Válogass a glutén- és laktózmentes alapanyagokból készült, hozzáadott cukrot nem tartalmazó, adalékmentes fogásokból!
Attól, ha helyreáll a szervezeted működése – legalábbis tartósan biztosan ez az, ami segíti a fogyást. Ha megfelelő ételeket fogyasztasz, a szervezeted igényeit kiszolgálva táplálkozol, a testsúlyod eléri a számára ideális állapotot.
A megfelelő táplálkozást kiegészítendő, nem szabad elfeledkezni a testmozgás szerepéről sem. Bár magát a fogyást az étkezéssel segíted, az alakformáláshoz szükséges a sport. Ha 10, 15, 20 kilós felesleggel kezdesz bele, érdemes olyan mozgásformát választani, ami kíméli az ízületeidet – itt mutatunk be néhányat.
Amennyiben egészségügyi probléma is előfordulhat a túlsúlyod hátterében, érdemes orvoshoz fordulnod, hogy felderítsd a súly- és anyagcsere problémák mögött húzódó, lehetséges egészségügyi okokat.