4 fontos lépés a tiszta étkezéshez – így kezdd el a clean eatinget!
A pluszkilók elkerülése és az energiád megőrzése érdekében a legjobb megoldás a clean eating, vagyis a tiszta étkezés. Ez az alapja annak, hogy megúszd a túlsúlyt, és kiegyensúlyozott, illetve energikus maradj a stresszesebb időszakokban is. Ez nem egy új irányzat, ahogy sokan hiszik, hanem az egészséges életmód első lépése. Mert egyetlen kiló sem lehet fontosabb az egészségednél, viszont egészséges módszerekkel az alakodért is sokat tehetsz.
A legtöbben ott rontják el, hogy olyan alapvető dolgokra nem figyelnek, amilyen például a folyadékbevitel. Az egészséges életmód, illetve clean eating, (vagyis a tiszta étkezés) egyik alappillére is ez – az innivaló pedig nem lehet más, mint tiszta forrás- vagy ásványvíz, kiegészítésként pedig koffeinmentes gyógytea, a napi 2-2,5 liter vízen felül. A víz több szempontból is fontos: a reggeli víz vagy gyógytea beindítja a test méregtelenítő folyamatait, az anyagcsere-működést. Érdemes már ekkor adni egy löketet az anyagcserédnek. Emellett, sok esetben, mikor az ember éhesnek érzi magát, valójában szomjas. Egy nagy pohár víz tehát sok felesleges kalóriától is megkímélhet.
Egyél TÉNYLEG tisztán – hozzáadott mérgek nélkül
Amire még fokozottabban figyelj, az ételcímkék olvasgatása. A clean eating ugyanis kizárja a mesterséges adalékanyagokat az étkezésből. Ezzel egyébként nem csak az egészségedet véded, de a fogyás is sokkal könnyebb lesz. A tartósítószerek, aromák, ízfokozók sajnos gyarapítják a zsírraktárakat. A legveszélyesebb, de gyakran használt adalékanyagok listáját itt találod.
- A clean eating jegyében a hozzáadott sót és cukrot is kerüld
A feldolgozott élelmiszerek közül szinte az összes tartalmaz hozzáadott sót és cukrot. A cukor mellett, (amiről talán már nem is kell írnunk, miért káros), a só sem tesz jót: vízmegkötő hatása miatt számos pluszkilónak lehet oka, emellett a veseműködést is károsíthatja a túlzott só bevitel.
- tejtermékek: alapvetően sem egészséges a tejtermékek fogyasztása, hiszen az egy másik élőlény „anyateje” lényegében, így elvileg csak a borjúnak való. Másrészt, meglepő, de a világ lakosságának kb. 70%-a laktózérzékeny, aminek egyik fő tünete a puffadás és az emésztési problémák. Harmadrészt, a tejtermékek hormonális hízást is kiválthatnak. Hogy ez pontosan hogyan és miért történik, ebben a cikkünkben részletesen kifejtjük.
- koffein: bár számos helyen olvashatsz arról, hogy a kávé és a koffeintartalmú italok általában mennyire jót tesznek, ha fogyni akarsz, valójában hosszú távon inkább csak hízást okoznak. Érdemes elhagyni – vagy legalábbis mérsékelni – a zöld tea, fekete tea és a kávéfogyasztást is a clean eating elvek szerint! Koffeinről szóló cikkünket itt találod.
- A nassolással a legnehezebb ilyenkor mit kezdeni: még szerencse, hogy van rá egészséges alternatíva! Ide kattintva egy hosszabb cikket olvashatsz az egészséges nassolni valókról.
Ezekre is fontos, hogy figyelj
Az emberek nem egyformák. A felsorolt elvek betartása mindenkinek azonos mértékben fontos, de részleteiben már mindenki másképp működik, mást igényel a teste. Nem mindenkinek azonos a kalóriaigénye, a tápanyag-arány szükséglete sem. Három fő táplálkozási típust különböztetünk meg, illetve 4 hormontípust, ezek felelősek azért, hogy a clean eatingen belül kinek, milyen táplálkozás javasolt az optimális alakért és egészséges szervezetért.
Ez NEM a fogyókúráról szól, hanem arról, hogyan tudsz koplalás nélkül, egészséges, változatos, tápanyagokban gazdag és nem utolsósorban, ízletes ételek fogyasztása mellett karcsúbbá válni, vagy megtartani a formád akár az ünnepek alatt is. Hogyan? Itt a válasz.